2023.02.14
新商品（食品）【新発売】和食の極み 心斎橋 紡生の「西京焼き」
カラダが喜ぶヘルシーライフを提案する
ドクターリセラの食のセレクトショップ「recella eats」
リセライーツ×大阪心斎橋 割烹「紡生」のコラボ商品、
新鮮な魚をこだわりの味噌で漬け込んだ
和食の極み 心斎橋 紡生の「西京焼き」を
2023年2月13日より販売開始いたしました。
こだわりの西京味噌に魚を72時間漬け込んで
熟成させることで、
味噌の風味・旨味を魚にしっかりと閉じ込めました。
それぞれの魚が持つ香りや食感、
味噌の味の変化をお楽しみいただけるように
仕上げました。
商品の特長
〈大阪心斎橋 割烹「紡生」×リセライーツのコラボ商品〉
和食一筋18年の匠が
新鮮な魚・こだわりの味噌を漬け込み
味わいをしっかり閉じ込めた西京焼。
料亭の味をご家庭でお召しあがりいただけます。
〈低糖質〉
糖質制限中の方にも安心してお召しあがりいただけるように
天然甘味料のエリスリトールを使用して低糖質に仕上げました。
〈魚５種〉
①鮭
淡い脂と西京味噌がマッチして、
口に入れた瞬間から味噌の芳醇な香りが広がり、
その後に鮭の旨味が口いっぱいに広がります。
冷めても美味しい一品。
②銀鱈
脂乗り抜群の身は口の中でほどける程柔らかで、
豊かな旨味が口いっぱいに広がります。
高級魚の品ある甘みが楽しめます。
③鯖
EPAやDHAが豊富で、
程よい脂乗りがたまらない青魚の王様。
④鰆
柔らかな身が口の中でほどけて、味噌の上品な甘みが広がります。
ご飯にも、お酒にもぴったりな一品。
⑤メバル
美味しい皮とぷりっと引き締まった身には
旨味と甘みが凝縮されています。
味噌の香りと合わさった時の美しさを是非！
贈答用桐の木箱
価格：5,000円（税込）
5種×2枚入り（1尾約80g）
リセライーツオリジナル化粧箱
価格：4,000円（税込）
5種×2枚入り（1尾約80g）
お試しセット
（※箱無し）
価格：2,300円（税込）
5種×1枚入り（1尾約80g）
簡易包装
（※箱無し）
価格：3,750円（税込）
5種×2枚入り（1尾約80g）
ご注文・お問い合わせ
ご注文方法：recella eats（リセライーツ）
お問い合わせ電話番号：0120-410-248
（受付時間：月～金 午前10時～午後5時）
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