【本日新発売】本格的なレストランの味！「牧草牛の赤ワイン煮込み」

カラダが喜ぶヘルシーライフを提案する
ドクターリセラの食のセレクトショップ「recella eats」

野菜の甘みと旨味はもちろん、
爽やかな酸味と仔牛の深いコクを楽しめる
「牧草牛の赤ワイン煮込み」が
本日(8月17日)より発売開始いたします。

牧草牛の赤ワイン煮込み

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個数：4個入(約210g/個)
配送：冷凍配送

𝐏𝐎𝐈𝐍𝐓𝟏.
牧草牛は和牛に比べて、
鉄分・亜鉛・タンパク質等の栄養素が
約1.6倍も高く、脂身が少なく健康的。

𝐏𝐎𝐈𝐍𝐓𝟐.
肉は丸1日赤ワインと香味野菜で漬け込み、
4時間かけて柔らかく煮込みました。

𝐏𝐎𝐈𝐍𝐓𝟑.
ソースは
仔牛の骨とスジを香ばしく焼き上げ
抽出した出汁に香味野菜を加えることで、
野菜の甘みと旨味はもちろん、
深いコクと爽やかな酸味を
楽しめるように仕上げました。

𝐏𝐎𝐈𝐍𝐓4.
厳選した野菜は、自家製ブイヨンを煮詰めて
バターを溶かしこんだところで火を入れることで、
野菜自体の旨味を最大限に引き出しています。

詳細はこちら

牧草牛を
丸1日赤ワインと香味野菜で漬け込み、
4時間かけて柔らかく煮込みました。
リセライーツでしか味わえない
本格的なレストランの味をご家庭でぜひご堪能ください。

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